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糖友怎么吃才能既满足味蕾又不得罪血糖?专家揭示5个诀窍
发布时间:2020-01-09
 

对于糖尿病的患者来说如果饮食不当会造成身体出现很多的问题,比如会造成血糖升高甚至还会有并发症的出现,因此为了我们的身体健康,一定要注意及时的控制血糖,还要补充足够的营养,糖友怎么吃才能既满足味蕾又不得罪血糖?专家揭示5个诀窍。

糖友怎么吃才能既满足味蕾又不得罪血糖?专家揭示5个诀窍

有的糖友自我感觉已经吃得很小心,顿顿不敢吃饱,甚至挨饿,结果血糖还是高企不下或者发生低血糖;有的糖友则认为按时吃药就行,饮食毫无禁忌,血糖波动好像过山车一样。而无论哪种状况,都会加剧病情恶化,促进并发症的发生。

根据美国糖尿病协会的数据:糖尿病5年以上,出现并发症的几率>61%;糖尿病10年以上,出现并发症的几率高达98%!15%的糖尿病患者会出现视力下降甚至失明;10%-20%的患者出现肾功能损伤;50%的患者死于心血管疾病;糖尿病足是患者肢体坏死致残的主要原因。科学饮食,刻不容缓啊。

糖尿病人应该如何科学饮食?

糖尿病是与饮食、营养关系最密切的一种慢性生活方式病。国际医学界早有共识:饮食和营养干预对于改善糖尿病均具有药物不可比拟的重要作用,包括修复胰岛细胞,改善血糖指标,预防和延缓糖尿病及其并发症的发生。但长久以来,这些干预措施一直未能很好的落实。究其原因:一是不知道怎么做,二是难以坚持。

其实,糖友们想要满足味蕾又不得罪血糖的愿望也不难实现,我国糖尿病营养专家孙树侠教授早就提出了“慢病快治”、“有病不发”、“饱餐养胰”的观点,并带领团队集合多方面专家的研究和实践,总结出属于中国人自己的控糖饮食方案,要点包括:

1、控制总热量摄入,分阶段安排不同的主食;

2、副食包含大量的非淀粉蔬菜/菌藻、适量的优质蛋白如鱼虾类、去皮禽肉、蛋和精瘦肉、豆制品等;

3、用食物本身的油脂替代额外加入的油,选择健康脂肪;

4、用不含盐的调料增加食物风味,减少钠摄入量;

5、避免精加工食品与含糖饮料。

上面为大家简单的介绍了糖尿病的患者到底应该怎么样保养自己的身体,怎么饮食才健康,并不是什么都不能吃,而是要选对正确的吃的方法,才能让我们更好的控制血糖,也能得到更好的营养补充。