您当前的位置:首页 >> 明星
芸豆做不好容易吃中毒?那中毒的症状是怎么样?该用什么方法解毒
发布时间:2020-01-10
 

芸豆做不好容易吃中毒?那中毒的症状是怎么样?该用什么方法解毒

平时大家在吃晚饭的时候,可能都会用芸豆做一些食物,不过要提醒大家,芸豆是存在着毒的,如果处理不好或者是做不好,那么可能就会中毒,而吃芸豆会中毒,就是因为没有将芸豆做熟,芸豆在制作的时候,必须要煮熟或者是说必须要熟了之后才能够吃,要不会中毒会引起不良的后果,在吃芸豆的时候也不要多吃,这样对人体有不要的影响。

芸豆做不好容易吃中毒?那中毒的症状是怎么样?该用什么方法解毒

芸豆在中毒之后人会出现恶心的情况,并且可能还会伴随着呕吐以及腹痛等一些症状,并且有一部份的人会出现头晕肢体麻水,手脚凉冷汗等一些情况,那么在芸豆中毒之后会出现什么情况呢?在食用之后数分钟就会发病,而基本上就是在两小时到四小时之间,很多的情况下就会在一天到三天之间就可以恢复,而在少数的情况下可能会发生溶血性贫血。

芸豆做不好容易吃中毒?那中毒的症状是怎么样?该用什么方法解毒

而在人的消化系统当中,主要就是恶心呕吐并且有腹痛以及腹泻,并且还有胃部灼烧的感觉,急性肠胃炎症状,如果严重可能还会呕血,还有存在着头晕以及头痛,手脚发凉胸闷心慌以及冷汗,还存在着腰背疼痛,体温基本上就会比较正常,或者存在着一些低热,那么怎么才能预防四季豆中毒呢?其实在平时我们做四季豆食物的时候,我们就必须的让四季豆熟透!在一些大型的员工食堂当中,一锅的芸豆不可以超过锅容量的一半,在炒锅之后,再加上适量的清水。

芸豆做不好容易吃中毒?那中毒的症状是怎么样?该用什么方法解毒

之后再焖10分钟左右之后,在期间用物品翻动芸豆,避免部分地方不会受热或者也是可以反过来,基本上就是差不多的,煮熟了之后,会从硬的变成软的,而颜色也是会变成暗绿,只要是熟了和焖透,那么基本上就是会出现任何的问题了,不要吃老的芸豆,并且在使用的时候需要将两头和豆荚给去除,这两个部位的毒性是很高的,在中毒之后又怎么解毒呢?

芸豆做不好容易吃中毒?那中毒的症状是怎么样?该用什么方法解毒

对中毒比较轻的患者,基本上是没有多少的问题的,在吐泻之后,就不需要治疗也是可以痊愈的,而中毒重的患者,那么就必须要去医院,催吐和洗胃等一些方式,要对自己负责,吃一些维生素C,如呕吐频繁那么就需要静点糖盐水,在平时的生活当中,一定要注意饮食习惯,最好吃一些熟的东西,别吃一些不干净的,祝大家身体健康。